Docentes de Químico en Alimentos imparten curso de elaboración de mazapán para adultos mayores
- Impulsan Presidencia Municipal de Morelos, Programa Químico en Alimentos y Vinculación UAZ
Zacatecas, Zac., 24 de marzo de 2026.
Docentes del programa de Químico en Alimentos de la Universidad Autónoma de Zacatecas (UAZ), impartieron un curso de elaboración de mazapán, dirigido a personas de la tercera edad de la Casa de Día “Amatte Morelos”.
La iniciativa tuvo como propósito generar un espacio para aprender, disfrutar, fomentar la convivencia, estimular la creatividad y desarrollar habilidades manuales en los participantes.
La actividad fue coordinada por el responsable del programa, José Jacobo Jiménez Rodríguez, acompañado por su equipo de trabajo: Jaed Alejandro Medrano Mireles, Diana Laura García Fuentes y Raúl Emiliano Núñez Ávalos.
El evento, se realizó gracias al esfuerzo conjunto del Programa de Químico en Alimentos, el Programa de Capacitación de la Coordinación de Vinculación de la UAZ y el Municipio de Morelos, a través del Departamento de Gestión Social.
Este curso forma parte del convenio de colaboración entre la Universidad y el municipio de Morelos, cuyo compromiso es impulsar una institución cercana a la sociedad mediante eventos académicos y formativos que fortalecen el quehacer diario.
En el evento estuvieron presentes el presidente municipal de Morelos, Zac., Sergio Vázquez Luján; la responsable del Departamento de Gestión Social, Aresvy Medina Bañuelos; y el secretario particular, Isaac Flores Fajardo.
Texto: Araceli Graciano, Vinculación UAZ/ Fotos: cortesía.
